Requisitos para los manipuladores de alimentos del condado de La Paz
El condado de La Paz exige a los manipuladores de alimentos obtener Tarjetas de Manipulador de Alimentos. Las personas que participan directa o indirectamente en la preparación o servicio de alimentos se consideran manipuladores de alimentos en el condado. El curso de formación cuesta $15 por año y requiere ver un video instructivo de 30 minutos y aprobar un examen. Quienes trabajen dentro de establecimientos de comida deberán exhibir su cédula dentro del establecimiento.
A los establecimientos de alimentos les conviene garantizar que todos estén certificados. En caso de que un inspector descubra que no todos están certificados, será necesario volver a inspeccionar el establecimiento, lo que cuesta $100.
Para obtener más información, visite el sitio oficial. Sitio web del condado de La Paz. Si desea poner a prueba sus conocimientos sobre seguridad en la manipulación de alimentos, consulte nuestro Exámenes de práctica de manipulación segura de alimentos!
Spanish 
English