Requisitos para los manipuladores de alimentos del condado de San Bernardino

San Bernardino public health

El condado de San Bernardino es el quinto Condado más poblado del estado de California con una población de 2 millones. Las tierras actuales que componen el condado fueron establecidas inicialmente por misioneros españoles que se remontan a 1810. Misiones, los franciscanos, llamaron a San Bernardino en honor al santo y una iglesia que se estableció en mayo de 1810. El condado limita con el condado de La Paz y el condado de Mohave en Arizona. así como el condado de Clark, Nevada.

Tarjeta de Manipulador de Alimentos:

san bernardino county city scapeCualquier persona cuyo trabajo cubra la manipulación de alimentos, bebidas o utensilios debe obtener una tarjeta de manipulador de alimentos. Si bien una tarjeta de manipulador de alimentos obtenida en California le permite trabajar en la mayoría de los condados, Tarjeta de manipulador de alimentos ofrecido por cualquier otro condado es no transferible a San Bernardino. 

 

Ofertas exclusivas del condado de San Bernardino uno opción para que los trabajadores del sector alimentario obtengan una tarjeta de manipulador de alimentos. Un curso y un examen están disponibles en línea en cualquier momento y costo. $22. El costo cubre dos intentos del examen. La duración es de aproximadamente 2 horas y debes responder correctamente al menos 32 de 40 preguntas para aprobar. El curso se puede encontrar aquíEl curso y el examen están disponibles en inglés, español, mandarín, coreano, vietnamita y lengua de signos americana.

Para eventos temporales o especiales que requieren voluntarios, se les anima a participar en el curso de Capacitación en seguridad alimentaria para eventos deportivos juveniles. Los voluntarios recibirán un certificado de finalización y estarán listos para manejar la seguridad alimentaria. 

 

Certificación de Gerente de Alimentos:

Hay no un examen oficial de capacitación y certificación de Gerente de Alimentos proporcionado por el departamento de servicios de salud ambiental de San Bernardino.

 

Ubicación:

Centro gubernamental Jerry Lewis High Desert 
385 N. Arrowhead Ave
San Bernardino, CA 92415
Fax: (909) 387-4323

15900 Calle Árbol de Humo, Suite 131
Hesperia, CA 92345
Fax: (909) 387-4323

Oficina Rancho Cucamonga
8575 Avenida Haven, Suite 130
Rancho Cucamonga, CA 91730
Fax: (909) 387-4323

Oficina de Control de Mosquitos y Vectores
248 South Sierra Way, Unidad E
San Bernardino, CA 92408
Fax: (909) 386-5210

Horas:

8 am – 5 pm, lunes – viernes. Cerrado todos los días festivos importantes.

Contacto:

Josh Dugas, jefe de división
385 N. Arrowhead Ave., segundo piso
San Bernardino, CA 92415-0182
Teléfono: (800) 442-2283
Fax: (909) 387-4288

Recursos:

Preguntas frecuentes sobre el condado de San Bernardino

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