Regulaciones de seguridad alimentaria de Virginia
Aunque certificar a los administradores de alimentos es no requerido, Virginia requiere que una persona a cargo demuestre conocimientos y tener un administrador de alimentos certificado cumpliría ese requisito.
Certificación de administrador de alimentos
La certificación es no requerido, pero las personas deben demostrar conocimiento de las mejores prácticas de manipulación de alimentos. Ver Excepciones.
Certificación de manipulador de alimentos
Muy sugerido. No es obligatorio. Ver excepciones.
Costo
Consulte con su departamento de salud local para conocer los cursos certificados.
Renovación de Certificación
Food Manager es cada 3 o 5 años dependiendo del condado. Los requisitos de renovación para manipuladores de alimentos varían según la jurisdicción; comuníquese con su departamento de salud local para obtener información específica.
Cursos aprobados
Prometric, ServSafe, Registro Nacional de Profesionales de Seguridad Alimentaria (NRFSP) y 360 Training
Opciones aprobadas
Centros de pruebas presenciales, en línea o Pearson. Consulte con su departamento de salud local para obtener la información más actualizada.
Notas especiales y excepciones
Las regulaciones a nivel estatal no requieren Certificación de administrador de alimentos pero estos condados sí lo hacen:
Condado de Accomack (incluidas las ciudades de Parksley y Onacock), ciudad de Alexandria, condado de Arlington, ciudad de Chesapeake, ciudad de Fairfax, condado de Fairfax (incluidas las ciudades de Clifton, Herndon y Viena), ciudad de Falls Church, condado de Gloucester, ciudad de Hampton, ciudad de Newport News , ciudad de norfolk, el condado de Northampton (incluida la ciudad de Cheriton), la ciudad de Portsmouth y la ciudad de Virginia Beach
Estas ciudades y condados requieren Permisos de manipulación de alimentos:
Ciudad de Franklin, condado de James City, ciudad de Newport News, ciudad de Norfolk, ciudad de Poquoson, ciudad de Portsmouth, condado de Southampton, ciudad de Suffolk, ciudad de Williamsburg y condado de York
Recursos adicionales
Para obtener información adicional, visite los recursos del Departamento de Salud de Virginia:
Guía de estudio para manipuladores de alimentos
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